Le pastocuiseur turbine FRICREMA PM 25 cuit, refroidit, amalgame, pasteurise et turbine dans les meilleures conditions d’hygiène grâce à sa cuve unique.
La cuve de 25L est chauffée par le fond, ce qui permet la mise en œuvre de petites quantités.
Il peut atteindre une température de 200°C. Un système de traçabilité est également intégré.
