Rademaker est un fournisseur de solutions clés en main permettant la production de fonds de pizzas ou de pizzas garnies. Grâce à une conception modulaire, une grande flexibilité et une gamme étendue d’articles produits, votre fabrication de pizzas sera beaucoup plus efficiente. Nos machines de conception très hygiénique ont des possibilités de permutations et de nettoyage rapides et faciles.
Adaptées aux pizzas de différentes formes et tailles, préfermentées ou étuvées en cours de production, ainsi qu’aux produits alternatifs comme les pizzas baguettes, les pizzas sticks, etc… la largeur de travail varie de 600 mm à 1 600 mm et le volume peut aller jusqu’à 10 000 kg de pâte par heure.
Les avantages clé :
- Excellents retours sur investissement grâce à des performances et une efficacité élevées
- Grande flexibilité et large gamme de produits
- Permutations et nettoyage faciles
- Prise en charge intégrale par Rademaker (fond de pizzas, garnissage, systèmes clé en main)
