Fourrage prêt à l’emploi au délicieux goût de chocolat blanc pour des applications variées en pâtisserie et viennoiserie.
En seau pratique de 5kg, ce fourrage onctueux sur base de matière grasse présente une texture lisse facile à travailler pour des applications de viennoiserie ou de pâtisserie traditionnelle et américaine qui pourront se conserver à température ambiante. Utilisation crue ou cuite, légèrement chauffé il peut même servir de glaçage !
