Destiné aux boulangeries artisanales comme aux industriels, le doseur S3000 dispose de 2 entrées pour l'eau froide ou glacée et l'eau chaude. Compact, il est équipé d'un thermostat industriel de dernière génération pour une précision parfaite de la température, même sous les 3°C.
- Boîtier en Inox 304L
- Comptage par turbine
- Affichage digital du litrage de 0.1 litre à 999.9 litres
- Affichage digital de la température de l'eau allant au pétrin
- Débit de 12 à 21 litres / mn suivant la pression d'entrée
- Gestion de la pompe si couplage avec un refroidisseur équipé de ce dispositif
- Livré avec kit d'entrée avec filtre et flexible de sortie avec col-de-cygne métallique
