Levure de panification pour pizza, pain, brioche, gaufre.
Sans gluten, Kasher et Hallal, cette levure est autorisée dans la fabrication de pain bio. Conditionnement adapté aux recettes à la maison, aux restaurateurs et pizzaiolos. Performance assurée d’une souche de levure sélectionnée. Régularité de la fermentation dans les panifications. Facilité de conservation en froid positif.
