SIRHA Bake & Snack Janvier 2026
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18 > 21 JANVIER 2026
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ARMOIRE DE FERMENTATION
L'armoire de fermentation BRAHMS régule la température et l'humidité de votre pâte lors de la fermentation. N'hésitez pas à consulter la plaquette !
BATTEUR MÉLANGEUR
Batteurs mélangeurs simples d'utilisation silencieux, robuste et performant
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Cellule de surgélation haute technologie, tout inox; groupe froid tropicalisé, facile d'entretien et adaptées à la pâtisserie fine, à la viennoiserie, à la panification...
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