Le goût authentique d’une pâte pure de pistaches torréfiées avec une pointe de colorant ! Un produit très qualitatif, élaboré à partir de pistaches torréfiées pour révéler les notes gourmandes de pistaches grillées puis finement broyées afin d'obtenir une texture fluide et homogène.
Cette pâte aromatique permet d'aromatiser les crèmes glacées, les pâtes jaunes, les crèmes pâtissières ou les mousses, pour un rendu de qualité constante. Une texture pâte pratique et prête à l'emploi qui se dose facilement à la cuillère et ne liquéfie pas les préparations. Elle supporte la cuisson et la congélation. Son pot de 1 kg est refermable pour une meilleure protection et conservation du produit.
