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Pétrin à spirale - AFR

PUISSANT ET ROBUSTE Le pétrin AFR est l’équipement idéal pour les unités de fabrications intensives, grâce à sa capacité de pétrir des pâtes de basse hydratation et...

Pétrin à spirale SpiFix

Le pétrin à spirale SpiFix, développé par MERAND, est conçu pour garantir un pétrissage rapide, homogène et sans compromis sur la qualité. Grâce à une cuve fixe...

PÉTRIN À TÊTE FIXE-CUVE

Avantages : - Équipé de courroie renforcée - Double activité - Crochet pétrisseur et cuve en inox - Arrêt automatique à la levée de la grille de sécurité - Base...

Pétrin basculant - ABx

OPTIMISER LE PROCESSUS DE PRODUCTION Le pétrin basculant ABx combine les caractéristiques du pétrin à cuve fixe avec déchargement facile des pâtes, grâce à l'élévation...

Pétrin basculant - AxR

PÉTRIN BASCULANT “R” - AxR Pour pâtes avec des niveaux d'hydratation à partir de 45%, farines avec indice de gluten faible, moyen ou élevé, travail intensif et avec...

PETRIN BRAS PLONGEANT

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Pétrin cuve amovible - ATR

PLUSIEURS CUVES, MÊME MACHINE L’ATR combine les caractéristiques et les avantages d'un pétrin à spirale de la série R avec la possibilité d’enlever la cuve, permettant...

Pink latte bio

Une alliance de betterave et d’épices, tonique et équilibrée, qui soutient le cœur et illumine la peau, avec une couleur vibrante et unique. Disponibles en formats...

Planeto // Batteur-mélangeur digital

Batteur-mélangeur . Commande digitale. Capacité de cuve : 40 L. Grille de sécurité en Inox + couvercle anti-poussière integré. Minuterie. 10 vitesses avec une...

PM25

Le pastocuiseur turbine FRICREMA PM 25 cuit, refroidit, amalgame, pasteurise et turbine dans les meilleures conditions d’hygiène grâce à sa cuve unique. La cuve de...

Pochetta

La pochette à couverts ELAG est une solution élégante, hygiénique et pratique pour le service en restauration. Pré-remplie d’une serviette, elle permet un gain de...

POMPE DE TRANSFERT

La POMPE DE TRANSFERT est un système mobile, conçu pour le transfert de matières diverses (sans endommagement, ni perte de structure) depuis une cuve ou un autre...

POPCORN BENOIT

Venez croquer le pop-corn Benoît sur le stand Supergroup H82 ! Préparez-vous à faire croustiller vos papilles ! À l’occasion du Salon Sirha Bake & Snack, Supergroup...

Préparations pour pains spéciaux

Portées par les marques emblématiques Catherine et Waldkorn®, nous proposons une gamme complète de préparations pour pains permettant de répondre à l’ensemble des...

Presse agrumes compact | OL 41

The OL 41 juicers stand out for their compact and elegant design, fitting perfectly into small spaces while offering exceptional performance. Their intuitive design...

PRESTIGE

Pur arabica, au goût fin et subtil des grands crus d'Amérique Centrale et du Sud. le cafés des amateurs les plus exigeants.

Prévision de stocks

Optimisez votre coût matière grâce à la prévision • Automatisez vos achats de matières premières • Pilotez votre production quotidienne • Anticipez votre activité...

PROGRESSA Bread

La PROGRESSA Bread a été conçue pour répondre aux nouvelles exigences des boulangers et des ateliers de production : travailler des pâtes molles, fortement hydratées...

PROGRESSA Pastry

La PROGRESSA Pastry est la nouvelle solution développée par FRITSCH pour les boulangers artisans et détaillants qui souhaitent produire des viennoiseries avec une...

PS4030 ENSEMBLE RENFORCÉ

La doseuse PS 4030 ENSEMBLE RENFORCÉ est l’outil idéal pour garnir vos pâtes à choux, beignets, etc. Sa production horaire peut atteindre 1 000 pièces et a une...