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16 > 19 JANUARY 2028
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Collection de serviette Maya
En pure ouate de cellulose gaufrée collée, les serviettes de la Collection Maya se distinguent par leur aspect nid d'abeille. En effet, leur fabrication particulière...
Collection de serviettes Airlaid Canvas
Véritable alternative au tissu, la collection Canvas offre l'aspect du coton et la souplesse et l'épaisseur du textile. Ces serviettes apportent un confort...
Colonne murale ARIA
Structure en acier peint Barres de guidage de l’enfourneur dotées de roulements Ertalon Tubes télescopiques 600 mm permettant de régler : - La distance de...
Colonne standard ARIA
Structure en acier peint Barres de guidage de l’enfourneur dotées de roulements Ertalon Tubes télescopiques 600 mm permettant de régler : - La distance de...
Color plus
Une poudre simple d'utilisation (1 pour 1) pour utiliser dans des préparations de gâteau afin de réduire la part de cacao tout en garantissant une expérience identique...
FOOD COLOURINGS
Déco Relief food colorings are available in a wide range for pastry chefs, chocolatiers, and professional sugar artists: liquid food colorings, water-soluble or...
Commande à table
Servez vos clients plus vite avec la Commande à table. Réduisez le temps d’attente de vos clients Augmentez la rotation des tables Gagnez en efficacité...
Commande à table
Serve your customers faster with Table Order. Reduce your customers' waiting time Increase table rotation Increase efficiency during peak periods
Community Cola
Un pour tous ! Community Cola est un cola à vocation sociale : chaque bouteille vendue contribue à soutenir des projets sociaux et culturels dans ton quartier...
Water counter Compt'o
Counter Compt'o with 1/10th liter precision, manual reset, equipped with a quarter-turn valve and a set of fittings for mounting on a SOREMA cooler.
COMTEC 1100
La fonceuse à tartes COMTEC 1100 est une machine manuelle qui fonce les tartes et tartelettes de 4 à 30cm de diamètre. Elle fonctionne avec des pâtes sablées et...
PANETTONE CONCENTRATE
A new recipe for even more indulgence: discover our fruit mix to enrich your Panettone recipes. Ingredients Golden raisins and sultanas Diced lemon peel Diced...
FRUIT BLENDS, CONCENTRATES
Panemex offers a wide range of colorful fruit blends for inclusion in your breads... The "end of kneader" concentrates and premixes can be used to make seasonal or...
OVEN VAPOR CONDENSER BUEE'NO
Allows water vapor condensing from oven outlet with suitable size Designed for ventilated ovens Ecological gas : R290 (also available with R452A gas)
FREEZER C87
For 600x800 trans or 2 600x400 trays From 2 to 10 doors Capacity: from 38 to 220 400x600 trays Temperature -20°C
FREEZER P58
P58 - 400x600 Negative ventilated -20°C Stainless steel interior furniture White or stainless steel exterior Completely removable - 80 mm thick panels Rounded...
Continuous pouring CONTINU’O - SOREMA
The Continu’O, water cooler under pressure, operates under mains network water pressure. The process water is chilled in motion as it passes through the stainless steel...
Cookie chocolat au lait
Cookie protéiné - préemballé
Les cookies protéinés Lehios contiennent 15 à 20% de protéines A la différence des cookies protéinés classiques, ils ne contiennent pas d'édulcorants, d'émulsifiants,...
Frozen fruit coulis
Come discover our range of premium fruit coulis. Perfect for using in desserts, decorations, topping or cocktails !
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