Diplomate à froid ancel
Description
Une crème diplomate prête en 5 minutes par simple ajout d'eau !
La préparation pour Diplomate à froid ancel, unique sur le marché, permet la réalisation d'une véritable crème diplomate à froid par simple ajout d’eau.
Disponible en étui de 1kg et caront de 5 Kg, elle peut être aromatisée avec tous types d’arômes pour monter des millefeuilles et entremets, garnir des choux et éclair et réaliser desserts à l’assiette. La préparation supporte la congélation.
18 - 21 Janv. 2026Paris Porte de Versaille
Restez informé
de l'actualité Sirha Food !
de l'actualité Sirha Food !
