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Pause nomade gourmande, cœur purée de cacahuètes salée — vegan & bio Caractéristiques produit : - Ingrédients simples : pâte de dattes (45 %), purée de cacahuètes...

Enfourneur ARIA

Structure en acier inoxydable de forte épaisseur Plateau en aluminium gaufré évitant l’adhérence de la toile Rouleau avant monté sur palier bagué bronze Rouleau...

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L'Epha Magnum 2.0 est un élévateur qui s'adapte à tous les fours de boulangerie traditionnels. Il s'agit d'un élévateur entièrement intégré au four et entièrement...

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Varimixer a conçu un mélangeur industriel ergonomique pour la production à grande échelle. Cette série est disponible en trois tailles 60 Litres, 100 Litres et 140...

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EVEREO®

EVEREO® est le tout premier Frigo chaud; un appareil unique qui conserve les plats cuisinés pendant des jours à la température à laquelle vous les servirez, grâce à un...

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La tempéreuse et enrobeuse FRICHOC F30 permet de faire fondre et tempérer tout type de chocolat en continu dans la vis d’Archimède en inox, contribuant à obtenir en...

Fabrique à jus - Orange smoothie

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Les façonneuses avec allonge sur table fixe Armor ABS, sont comparables en termes de fonctionnement et de respect de la pâte, à celles fabriquées par MERAND dès 1954,...

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Depuis 70 ans maintenant, le modèle Tregor fait la réputation de MERAND dans le Monde entier. Les raisons principales de ce succès se résument en quelques mots :...

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La Felicita, un concentré pour la réalisation de pains et baguettes aux farines de blé tendre, blé dur et semoule de blé dur.

Fèves personnalisées

L’Épiphanie à votre image. Mettez en avant votre ville, votre région ou vos spécialités dans une série de fèves exclusives à votre boulangerie ! Ou ajoutez votre logo...

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Prime, c'est avant tout la création, tous les ans, d'une vaste collections de fèves pour l'Épiphanie. Des créations toujours plus originales et innovantes chaque année,...

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Gérez simplement les fiches techniques de vos restaurants : • Calculez vos coût de revient • Limitez le gaspillage alimentaire • Maîtrisez vos marges

FILETS à PAIN

Maé conçoit et fabrique les supports de cuisson du pain et propose une large gamme de Filets à pain. Le Fib'Maé composé d'un cadre inox et d'une toile en fibre de verre...

FILM ETIRABLE ALIMENTAIRE 100% BIODEGRADABLE & COMPOSTABLE FOOD STRETCH®

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