La Malti'Fine ambrée est issue de malt d'orge et de blé, elle offre des saveurs douces, caramélisées, et apporte de la rondeur à vos produits. Elle renforce les notes d'épices, de fruits secs et donne une belle couleur dorée. Dans certaines applications sucrées, sa saveur permet de réduire la quantité de sucre ajouté. Elle est idéale pour améliorer les valeurs nutritionnelles de vos produits et possède également des avantages techniques que notre équipe sera ravie de vous présenter.
