FRAISE MARA DES BOIS ET FRAMBOISE
La nature en éclats au service de vos pâtisseries !
Applications
- Glaces
- Cocktails et infusion
- Biscuit
- Pâte de fruit
- Chocolat
- Guimauve
Propriétés techniques
- Goût
- Couleur
- Visuel
Dosage et mise en œuvre
- Disponible en éclats
- 1 à 4%
Les + Produits :
Logistique :
- Matière sèche qui se conserve à température ambiante
- Conditionnement 200g
RSE :
- Fruits récoltés en pleine saison
Qualité :
- Méthode de séchage sous vide qui préserve goût et couleur
- Fabriqué en France
