Les Sirha Bake & Snack Awards récompensent les innovations les plus remarquables dans les univers de la boulangerie, pâtisserie, snacking et coffee shop. Réservé aux exposants du salon, le concours valorise aussi bien les innovations de rupture que les améliorations significatives. Sept catégories sont mises à l’honneur :
• Équipements & matériels pour la boulangerie-pâtisserie
• Produits & ingrédients pour la boulangerie
• Produits & ingrédients pour la pâtisserie
• Produits & équipements pour le snacking
• Technologies & services pour la boulangerie-pâtisserie-snacking
• Univers Coffee Shop Prix spécial Start-Up
Un concours qui met en lumière l’excellence, la créativité et la capacité du secteur à répondre aux enjeux de demain.
