Snacking en mouvement : les opportunités du travel retail
Snacking en mouvement : les opportunités du travel retail
19 janv. 2026
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17:55 - 18:40
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Scène Snacking
Le snacking s’impose comme l’un des segments les plus dynamiques du travel retail. Dans les aéroports, les gares ou les zones de transit, les voyageurs privilégient des solutions rapides, pratiques et qualitatives. Face à cette demande croissante, les acteurs du secteur multiplient innovations et concepts pour séduire une clientèle internationale aux attentes diverses. Mais derrière cette croissance se cachent aussi de véritables défis : contraintes logistiques, adaptation culturelle, ou encore équilibre entre rapidité et qualité. Quelles sont les innovations qui redéfinissent aujourd’hui l’expérience snacking en travel retail ? Comment les marques s’adaptent-elles à des consommateurs pressés mais exigeants ? Et jusqu’où le snacking peut-il se développer dans des environnements aussi compétitifs et complexes ?
