La gamme de pains Dafgård réunit le savoir-faire boulanger suédois et une exigence de qualité constante.
Produits à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés puis surgelés à cœur, nos pains garantissent fraîcheur, régularité et simplicité de mise en œuvre pour la grande distribution comme pour la restauration et les boulangeries
Notre offre couvre trois segments complémentaires :
NOS PAINS TRADITIONNELS
Cuisson sur pierre, croûte dorée, mie généreuse et excellente tenue en chauffe. Idéals pour accompagner les repas, réaliser des tartines ou enrichir un rayon boulangerie avec une solution prête à cuire.
PAINS BURGERS ET SANDWICH
Moelleux, réguliers et conçus pour résister aux garnitures. Formats variés (classic, brioche, graines) permettant de créer des recettes modernes, premium et parfaitement standardisées.
PAINS SPECIAUX ET RECETTES NORDIQUES
Farines sélectionnées, inclusions céréalières, profils nutritifs équilibrés et inspirations scandinaves. Des références différenciantes qui répondent aux nouvelles attentes consommateurs.
Grâce à une maîtrise complète du process – de la production à la surgélation – Dafgård offre des pains fiables, pratiques et adaptés aux besoins professionnels. Une gamme complète, qualitative et prête à l’emploi, pensée pour valoriser votre offre et garantir une expérience constante à chaque service.
