Nos tartes lyonnaise et bressane, gourmandes et moelleuses, sont fabriquée à Annecy avec des ingrédients de RHÔNES-ALPES : la farine, moulue à moins de 45 km du fournil, est issue de blés cultivé dans des exploitations certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale).
Les œufs de poules élevées en plein air, sont garantis sans OGM grâce à l’apport de protéines végétales françaises. Le beurre provient des petites exploitations des pays de Savoie.
Pour la tarte lyonnaise, nous avons également sélectionné des pralines aux colorants végétaux. Ces tartes contribuent ainsi à aider à la transformation du modèle agricole français, au bien-être animal et à la juste rémunération des agriculteurs et des éleveurs.
