Sirha Bake & Snack
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16 > 19 JANUARY 2028
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LOUIS FRANÇOIS
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Hazelnut spread
Hazelnut (45%), sugar, whole milk powder, whey powder, cottonseed oil, emulsifier (sunflower lecithin).
Organic hazelnut spread „Buena Creme“ 400g
Creamy, indulgent, and made with 40% hazelnuts Product features: - 40% Italian hazelnuts - 100% vegan, palm-oil-free, organic certified Product advantages: -...
Coconut spread
Coconut (42%), sugar, whole milk powder, whey powder, hazelnut, almond, cottonseed oil, emulsifier (sunflower lecithin).
Pistachio spread
Pistachio (42%), sugar, whole milk powder, whey powder, cottonseed oil, emulsifier (sunflower lecithin).
Pâte de pistache Premium, colorée Sébalcé
Le goût authentique d’une pâte pure de pistaches torréfiées avec une pointe de colorant ! Un produit très qualitatif, élaboré à partir de pistaches torréfiées pour...
Pâte de Vanille Bourbon avec Grains
La Pâte de Vanille Bourbon Sébalcé offre des notes caramélisées, boisées et épicées, sans infusion préalable. Elle permet de signer toutes vos créations avec...
Pastries
A wide range of frozen pastries
Protein waffle dough balls - frozen
Lehios protein waffle dough balls are sold frozen and are ready to proof. They are prepared just like a traditional waffle: thaw, proof, and bake in the waffle...
PC 160/210 H
Les pastocuiseurs FRICREMA PC 160/210 H cuisent, refroidissent, amalgament et réalisent une parfaite pasteurisation dans les meilleures conditions d’hygiène grâce à sa...
PC 220/330 W
Les pastocuiseurs FRICREMA PC 220/330 W cuisent, refroidissent, amalgament et réalisent une parfaite pasteurisation dans les meilleures conditions d’hygiène grâce à sa...
Pépites classique lait
Des pépites très gourmandes avec une utilisation plurielle pour remplacer les pépites chocolat au lait par une alternative plus durable et plus économique à partir...
Pépites classique noir
Le classique réinventé par Green Spot sous sa marque Milatea. Inspiré par le chocolat, nous proposons des pépites avec une utilisation plurielle à utiliser comme une...
PESEUSE ASSOCIATIVE ENSACHEUSE
elle pèse et ensache vos produits avec une précision de 0.1gr
PESEUSE VOLUMETRIQUE
La peseuse diviseuse volumétrique à trémie fermée est destinée à diviser la pâte en pâtons de poids égaux. Elle se différencie d’une diviseuse hydraulique par le fait...
LAMBERT MECANIQUE
PESEUSE VOLUMETRIQUE MIXTE
La peseuse diviseuse à trémie fermée est destinée à diviser la pâte en pâtons de poids égaux. Elle se différencie d’une diviseuse hydraulique par le fait que toute la...
LAMBERT MECANIQUE
Petit Épeautre Doré
Céréale cultivée en Picardie en agriculture biologique. Ce pain parfumé a une mie moelleuse aux notes sucrées qui rappellent le goût subtil du miel. Grillé au...
SMALL SPOON 11cm
SMALL SPOON 11cm Perfect for desserts. Made in France Properties: solid, smooth in the mouth, for desserts or verrines Reusable at least 100 times in the...
PÉTRAIN À SPIRALE MX LINE
La ligne de pétrins à cuve fixe MX a été conçue pour satisfaire les exigences du marché pour les machines qui allient fiabilité et prix compétitifs. Pétrin à spirale...
PETRIN A AXE OBLIQUE ET CUVE AMOVIBLE
Le pétrin à axe oblique à cuve amovible est disponible en 3 versions ◾Modèle 30JAC maxi. 30 litres de coulage / 80 kg de pâte ◾Modèle 45JAC maxi. 45 litres de...
LAMBERT MECANIQUE
PETRIN A AXE OBLIQUE ET CUVE AMOVIBLE ET RELEVAGE HYDRAULIQUE
Les pétrins à cuve amovible sur chariot et à relevage hydraulique (fermeture et blocage de cuve hydraulique), permettent de transférer facilement la pâte obtenue vers...
LAMBERT MECANIQUE
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