Hub international de la French Bakery et du Snacking

18 - 21 Janv. 2026

Paris Porte de Versailles

Le salon
31960 PROFESSIONNELS
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79 NOUVEAUTES/INNOVATIONS
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534 EXPOSANTS & MARQUES
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110 INTERVENANTS
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Sirha Europain devient Sirha Bake & Snack

Sirha Europain, le salon de la boulangerie, pâtisserie et du snacking, finalise sa transformation et devient Sirha Bake & Snack. Et pour porter cet événement, GL events et Ekip concluent un accord et créent une nouvelle société dans laquelle le leader de l’événementiel devient majoritaire. Rendez-vous du dimanche 18 au mercredi 21 janvier 2026 pour cette nouvelle édition dédiée aux professionnels de la boulangerie, pâtisserie et du snacking. Une nouvelle ère pour la “French Bakery” ! A bread blast ! En dépassant les 30 000 professionnels, l'édition 2024 de sirha Europain marque un tournant dans l'histoire du salon, qui reconnecte non seulement avec la boulangerie contemporaine mais ouvre aussi pleinement sur l'ère de la restauration boulangère, du snacking.
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Quand la passion
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Les actus

Sirha Food - qui intègre le salon Sirha Bake & Snack depuis 2020 - a pour mission d'Inspirer le monde de l’hospitalité et du Food Service, d'être aux avant-postes des influences, de comprendre le monde en mouvement, en tension. Découvrez les actualités qui accompagne un marché et ses acteurs. Parce que Sirha Food parle aux professionnels comme au grand public, dans un même esprit de curiosité, d’ouverture, de disruption.
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