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E-Invoicing & E-Reporting with Crisalid

The latest version of the Crisalid POS software includes the certified Cecurity Access Point, allowing you to issue and receive all your B2B invoices and submit your...

Electronic invoicing & e-reporting with Menlog

The new version of the Menlog POS software directly integrates the certified platform (PA) Cecurity, allowing you to issue and receive your B2B invoices as well as...

Fancy Junior Mammoth Halves

251-300 ct/lb (553-662 ct/kg)

FARDELEUSE SMIPACK BP 600

Caractéristiques de la fardeleuse par film thermo-rétractable BP 600 : Barre de soudure de 550 mm - Hauteur maximum des produits : 250 mm - Capacité de production...

FARDELEUSE SMIPACK BP 600

Caractéristiques de la fardeleuse par film thermo-rétractable BP 600 : Barre de soudure de 550 mm - Hauteur maximum des produits : 250 mm - Capacité de production...

FARINE DE MEULE T110

Farine T110 écrasée sur meule de pierre. Cette farine contient la quasi totalité de l'enveloppe du grain, et est parfaite pour la réalisation de pain à la mie brune...

STONEGROUND T110 WHEAT FLOUR

Wheat flour T110 stone milled. This flour contains most the shell of the grain and is dedicated for dark brown crumb sourdough loaves.

FARINE GRUAU T55 DE FORCE

Farine de force T55 à base de Blés de Beauce et d’Eure-et-Loir sans additifs, et rien que du blé. Idéale pour la réalisation de viennoiseries, brioche, panettone,...

GRUAU T55 STRONG FLOUR

Strong wheat flour T55 100% from local wheat, without any additives. Ideal for the production of viennoiseries, danish, brioche, panettone, focaccia, etc...

FARINE MEULE 150

Farine de meule riche en fibres, vitamines,… sels minéraux. La présence de l’enveloppe du blé favorise le développement des arômes durant la fermentation.

STONEGROUND T150 WHEAT FLOUR

High in fibre, vitamins and minerals. The presence of the bran in this flour favours the development of its various aromas during the fermentation process.

FARINE MEULE T80

Farine de meule T80. Idéale pour la réalisation d’une baguette de caractère à la mie brune et au goût prononcé.

STONEGROUND T80 WHEAT FLOUR

T80 millstone flour. Perfect for a brown-crumbed baguette with character and a powerful flavor.

FARINE SEIGLE T130

Farine de seigle noir pure, destinée à la fabrication du pain de seigle, du pain d’épices ou utilisée en mélange.

RYE T130 FLOUR

Pure dark rye flour for baking rye bread, gingerbread, or to be used as a mixture ingredient.

FARINE TRADITION FRANCAISE T55

Farine de Tradition Française sans additifs ni améliorants, en accord avec le Décret Pain du 14 septembre 1993. Parfaite pour la réalisation de pains de tradition,...

FRENCH TRADITIONAL FLOUR T55

Tradition Française (French Tradition) T55 additive-free and improver-free flour, in accordance with the September 14, 1993 “bread decree”. Perfect for traditional...

Farines biologiques françaises Perbelle

French organic wheat Perbelle flours, our range of organic flours from the whitest to the brownest

Farines Blés de Pays 100 % Nature

Stone-ground flours from ancient cereal varieties (organic farming)

Farines Bagatelle Label Rouge

BAGATELLE® Label Rouge Quality Consistency Humility High-quality pure flours for baking