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16 > 19 JANUARY 2028
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ENERGY-BALL - BIO | CRANBERRY-CACAHUÈTE
Energy-ball Bio Cranberry & Cacahuète — l’équilibre parfait entre énergie et gourmandise. Cette energy-ball combine des dattes moelleuses, des cranberries acidulées et...
Enfourneur ARIA
Structure en acier inoxydable de forte épaisseur Plateau en aluminium gaufré évitant l’adhérence de la toile Rouleau avant monté sur palier bagué bronze Rouleau...
ENROBEUSE 320 ATC
Nos enrobeuses sont la solution idéale pour l'enrobage de produits de tous types : pralines, gâteaux, fonds de pâte... nos machines conviennent à l'enrobage de la...
weighing bagging
This weighing bagging machine is suitable for packing all kinds of grain materials, candy, peanuts, nuts, biscuits, chocolate, corn, etc. They can be weighed by ration.
Ensacheuse peseuse
Cette ensacheuse peseuse convient pour emballer toutes sortes de matériaux à base de grain, des bonbons, des arachides, des noix, des biscuits, du chocolat, du maïs,...
EOLO
Le EOLO est conçu pour un type de client très précis : les établissements où l’espace est limité, mais où l’exigence en matière de résultats est maximale. Lorsque...
EPHA MAGNUM 2.0
The Epha Magnum 2.0 is a motorised elevator that can be adapted to all bakery ovens. It is an elevator that is fully integrated into the oven and fully motorized...
Professional equipment for children
Appropriate, standardised equipment for children in catering establishments. High chairs, horizontal and vertical changing tables, booster seats, etc.
ERGO
Varimixer a conçu un mélangeur industriel ergonomique pour la production à grande échelle. Cette série est disponible en trois tailles 60 Litres, 100 Litres et 140...
Essonnienne
La Baguette de Tradition Française L’Essonnienne est fabriquée à partir de blés cultivés exclusivement par des agriculteurs de l’Essonne et moulus dans le...
Etuves intermédiaires
La gamme de reposoirs intermédiaires Glimek est conçue pour donner à la pâte un temps de repos contrôlé entre la bouleuse et la façonneuse, tout en maintenant un flux...
EVEREO®
EVEREO® est le tout premier Frigo chaud; un appareil unique qui conserve les plats cuisinés pendant des jours à la température à laquelle vous les servirez, grâce à un...
Extrait de Vanille Tahitensis avec grains Sébalcé
Extrait de Vanille Tahitensis Sébalcé : n’en perdez pas un grain ! L’Extrait de Vanille Tahitensis avec grains Sébalcé aux notes vanillées-boisées légèrement anisées...
F30
La tempéreuse et enrobeuse FRICHOC F30 permet de faire fondre et tempérer tout type de chocolat en continu dans la vis d’Archimède en inox, contribuant à obtenir en...
Fabrique à jus | Orange-Smoothie
A simplified, flexible service that can be adapted to any environment. A solution tailored to each customer, allowing them to personalize their fruity flavor...
Façonneuse
La gamme de façonneuses Glimek est conçue pour façonner automatiquement pains, baguettes, petits pains et pains moulés, en préservant la structure de la pâte. Elle...
Faconneuse FA2003T
FACONNEUSE HORIZONTALE
La façonneuse horizontale est conçue pour laminer et façonner des pâtons destinés à la fabrication de baguettes et petits pains. Elle se distingue des façonneuses...
LAMBERT MECANIQUE
Armor horizontal moulder
The ARMOR ABS moulders with fixed worktable are, in terms of process and dough respect, as reliable as those designed by Merand in 1954, at the beginning of baguettes'...
Tregor Vertical Moulder
For 70 years now, Tregor moulder has made MERAND famous all over the world. The main reasons of this success can be described with a few words : moulding excellence,...
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