Sirha Bake & Snack Janvier 2026
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18 > 21 JANVIER 2026
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Twino // Pétrin à bras plongeants
Maitrise de l’échauffement de la pâte. Pétrissage très doux. Jusq’à 100 % d’hydratation. Modèle de table ergonomique et robuste. Capot plastique transparent avec...
Ube Latte
L’Ube, plante naturellement riche en antioxydants, s’allie à la douceur de la vanille de Madagascar pour un Ube Latte apaisant et parfumé.
Vanille Albius 1841
Vanille gourmet bourbon noir
VERY AQUAFABA LIQUIDE
VERY AQUAFABA LIQUIDE est une alternative clean-label au blanc d’œuf, prête à l’emploi et obtenue à partir de pois chiches upcyclés. Il offre une stabilité de...
VERY AQUAFABA POUDRE
VERY AQUAFABA POUDRE est une forme déshydratée et concentrée de l’aquafaba, conçue pour les industriels recherchant une longue durée de conservation, une réduction des...
Viena
Viennoiserie
Chausson aux pommes, croix de Savoie, torsade au chocolat, roulé aux pralines… briochées ou feuilletées, crues ou prêtes à cuire : nos équipes ne manquent pas...
VIF ERP
LE LOGICIEL ERP DES PME DE L'AGROALIMENTAIRE Gagnez en productivité et traçabilité de l’administratif à l’atelier Du dirigeant à l'opérateur, VIF ERP est LA...
VIF ERP STARTER
ERP TPE : GAGNEZ EN PRODUCTIVITÉ DE L’ ADMINISTRATIF À L’ ATELIER. Gérer vos coûts de revient, suivre la qualité de vos produits… VIF ERP STARTER, le logiciel ERP des...
Vitrine murale Libre-service ALASKA
Descriptif • Meubles sans groupes canalisables d’usine uniquement • Intérieur de cuve en acier époxy blanc • Panneaux de fond et étagères en acier époxy blanc ou...
VITRINE RÉFRIGÉRÉE
Avantages : - Portes coulissantes double vitrage à l’arrière - Froid positif ventilé +2 à +10 °C - Gaz réfrigérant R134A - Bandes de ticket sur les étagères -...
Vitrine réfrigérée pour fromage
Enveloppe entièrement en acier chrome-nickel 1.4301 ; toutes les faces visibles sont poncées. Équipement intérieur : 2 tablettes intermédiaires en acier chrome-nickel...
Vitrine service arrière ENIXE LOUNGE
Réfrigération statique avec fond réfrigéré, idéale pour la viande. Humidité garantie. Exposez vos produits avec style : Enixe est conçu pour donner un maximum de...
VX-222 Twin Divider
En tête de ligne ou connectée à votre ligne actuelle. Pour tout type de pâte: long temps de pointage, fernenation; taux d’hydratation élevé.
Watercut RX
La nouvelle Watercut RX est une machine compacte et puissante capable de couper des gâteaux congelés à grande vitesse, des décorations en chocolat de toutes formes et...
WONDER MIX BOX DOONY'S
Un assortiment de 5 donuts aux saveurs consensuelles et complémentaires pour séduire tous les consommateurs !
Wrap Betterave
Le Wrap Betterave POCO LOCO est une galette de blé à la texture moelleuse, fabriqué avec 29% de betterave (jus de betterave et un peu de poudre de betterave). Cela...
Wrap Carotte
Le Wrap Carotte POCO LOCO est une galette de blé à la texture moelleuse, fabriqué avec 30% de jus de carotte. Cela amène une couleur orange vif, qui attire l’œil,...
Yaourts fabriqués à la ferme
Nous vous proposons une gamme de yaourts fabriqués par nos 11 fermes partenaires ! La recette est simple et courte : le bon lait frais et entier de la ferme, un peu...
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